چه کسانی باید در مصرف گریپ‌فروت مراقب باشند؟

چه کسانی باید در مصرف گریپ‌فروت مراقب باشند؟

عمان امروز_ گریپ‌فروت می‌تواند بخشی از یک رژیم سالم باشد و فواید زیادی برای بدن دارد. این میوه سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل لیکوپن است که سیستم ایمنی را تقویت کرده و به محافظت از سلول‌ها کمک می‌کنند. همچنین کالری پایین و فیبر بالای آن باعث احساس سیری و...
غذا چگونه بوی بدن را تغییر می‌دهد؟

غذا چگونه بوی بدن را تغییر می‌دهد؟

عمان امروز_ هر انسان بوی مخصوص خودش را دارد و این بو نتیجه ترکیبی از وضعیت جسمی، تغییرات هورمونی، سن، خلق‌وخو، تغذیه و شرایط محیطی است. هر چند بسیاری از این عوامل خارج از کنترل ما هستند، اما نوع غذایی که مصرف می‌کنیم تأثیر مستقیمی بر بوی بدن و حتی برداشت دیگران از...
چه بخوریم تا سیستم ایمنی قوی‌تری داشته باشیم؟

چه بخوریم تا سیستم ایمنی قوی‌تری داشته باشیم؟

عمان امروز_ مقابله با آنفولانزا در فصل سرما تنها با واکسن ممکن نیست؛ مصرف برخی خوراکی‌ها نیز می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری از بیماری کمک کند. دانه‌های کدو با داشتن روی، به گلبول‌های سفید خون کمک می‌کنند تا بهتر با عوامل بیماری‌زا مبارزه کنند. ماهی تن منبع...
فواید دارچین در کاهش باکتری‌های مضر غذا

فواید دارچین در کاهش باکتری‌های مضر غذا

عمان امروز_ پژوهشگران دانشگاه واشنگتن نشان داده‌اند که دارچین می‌تواند نقش موثری در کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های ناشی از باکتری‌های مضر داشته باشد. این محققان معتقدند که روغن دارچین می‌تواند در صنایع غذایی به عنوان یک آنتی‌باکتریال طبیعی مورد استفاده قرار گیرد. آنها...
میوه‌های رنگی چه پیام‌هایی برای سلامتی‌تان دارند؟

میوه‌های رنگی چه پیام‌هایی برای سلامتی‌تان دارند؟

عمان امروز_ ۱. میوه‌ها و سبزیجات قرمز، مانند گوجه فرنگی، توت فرنگی، انار، هندوانه، گیلاس و آلبالو، حاوی ترکیبات قوی مانند لیکوپن و اسیدهای هیدروکسی‌بنزن هستند که با خاصیت آنتی‌اکسیدانی خود از سلول‌ها در برابر آسیب‌های آزاد محافظت می‌کنند. ۲. گروه بنفش میوه‌ها و...
غذای دوباره گرم شده؛ ساده‌ترین راه برای کنترل کالری و وزن

غذای دوباره گرم شده؛ ساده‌ترین راه برای کنترل کالری و وزن

عمان امروز_ گرم کردن دوباره غذاهای نشاسته‌ای می‌تواند تاثیر کمتری بر افزایش وزن داشته باشد. بسیاری از افراد به ماکارونی، سیب‌زمینی و سایر خوراکی‌های نشاسته‌ای علاقه دارند، اما به دلیل نگرانی از اضافه وزن، مصرف آن‌ها را محدود می‌کنند. تحقیقات جدید نشان می‌دهد که وقتی...