ژل رویال چیست و چه فوایدی دارد؟

ژل رویال چیست و چه فوایدی دارد؟

عمان امروز_ ژل رویال یا «شیر زنبور» ماده‌ای مغذی و ژلاتینی است که توسط زنبورهای کارگر جوان تولید می‌شود. این ماده که ترکیبی از پروتئین‌ها، آمینواسیدها، لیپیدها، ویتامین‌ها و مواد معدنی است، تغذیه اصلی زنبور ملکه را تشکیل می‌دهد. مصرف ژل رویال به ملکه توانایی تخم‌گذاری...
آشنایی با کدوندونگ، میوه ای با طعم انبه و آناناس

آشنایی با کدوندونگ، میوه ای با طعم انبه و آناناس

عمان امروز_ کدوندونگ (Kedondong) میوه‌ای کوچک با رنگ زرد یا سبز است که اندازه‌ای شبیه به گلابی و طعمی میان انبه و آناناس دارد. داخل این میوه نرم و گوشتی است و به رنگ سفید یا زرد کم‌رنگ دیده می‌شود و معمولاً یک هسته بزرگ در مرکز آن قرار دارد. این میوه که با نام امبارلا...
دسر شیرین بَسبوسه با طعمی بی‌نظیر

دسر شیرین بَسبوسه با طعمی بی‌نظیر

عمان امروز_ بَسبوسه یکی از دسرهای سنتی و محبوب در کشورهای عربی است که به‌ویژه در ماه رمضان تهیه و مصرف می‌شود. این دسر با بافتی نرم و طعمی شیرین، معمولاً از ترکیب سمولینا (آرد درشت)، شکر، ماست و روغن تهیه می‌شود و پس از پخت، با شربتی شیرین مرطوب می‌گردد. برای تهیه...
تغذیه‌ای سالم‌تر با رژیم مدیترانه‌ای

تغذیه‌ای سالم‌تر با رژیم مدیترانه‌ای

عمان امروز_ مطالعه‌ای جدید نشان داده است که رعایت رژیم غذایی مدیترانه‌ای می‌تواند خطر ابتلا به سرطان‌های مرتبط با چاقی را کاهش دهد، حتی بدون اینکه منجر به کاهش وزن یا کوچک شدن دور کمر شود. تأثیر رژیم مدیترانه‌ای بر کاهش خطر سرطان: چاقی از عوامل اصلی خطر برای بسیاری از...
لوکس‌ترین یخ جهان با بسته‌بندی خاص در دبی عرضه می‌شود

لوکس‌ترین یخ جهان با بسته‌بندی خاص در دبی عرضه می‌شود

عمان امروز_ قطعاتی از خالص‌ترین یخ جهان که از یخچال‌های طبیعی گرینلند استخراج شده‌اند، پس از طی سفری ۲۰ هزار کیلومتری به دبی رسیده‌اند و به زودی در نوشیدنی‌های این شهر مورد استفاده قرار خواهند گرفت. این یخ‌ها، که از بلوکی ۲۲ تنی از کریستال شفاف به دست آمده‌اند، در...
طرز تهیه محلبیه؛ فرنی عربی با طعمی خاص

طرز تهیه محلبیه؛ فرنی عربی با طعمی خاص

عمان امروز_ محلبیه یا مهلبیه یک دسر سنتی و محبوب در کشورهای خاورمیانه، به‌ویژه در ترکیه و کشورهای عربی است. این دسر شباهت زیادی به فرنی ایرانی دارد و از ترکیب شیر، شکر و نشاسته تهیه می‌شود که بافتی نرم و طعمی لطیف دارد. مواد لازم: شیر ۴ لیوان_ شکر نصف لیوان_ نشاسته...