by admin 1 | مه 29, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ موساکا یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب کشورهای حوزه مدیترانه و خاورمیانه، به ویژه یونان و کشورهای اطراف آن است. این غذا که با لایه‌هایی از بادمجان، سیب‌زمینی و گوشت چرخ‌کرده همراه با سس بشامل تهیه می‌شود، طعمی لذیذ و دلچسب دارد و در بسیاری از خانه‌ها و...
by admin 1 | مه 28, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ برای تهیه دبی چیزکیک، ابتدا ۴۰۰ گرم رشته کادایف را در تابه‌ای با ۲ قاشق غذاخوری کره روی حرارت ملایم تفت دهید تا طلایی و ترد شود. سپس ۲ قاشق غذاخوری کرم پسته و ۱ قاشق غذاخوری ارده را به آن اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. این ترکیب را در قالبی که با کاغذ روغنی...
by admin 1 | مه 27, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ کویماک (Kuymak) که در برخی مناطق ترکیه به نام موهلاما (Mıhlama) نیز شناخته می‌شود، یکی از صبحانه‌های سنتی و خوشمزه منطقه دریای سیاه ترکیه است که بافتی کش‌دار و طعمی کره‌ای و پنیری دارد و معمولاً با نان تازه سرو می‌شود. برای تهیه این غذا ابتدا ۲ قاشق...
by admin 1 | مه 26, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ برای تهیه مرغ با سس پرتقال دودی، ابتدا مواد لازم را آماده کنید: ۵۰۰ گرم مرغ تکه شده، ۲ عدد پیاز متوسط خرد شده، ۱ قاشق چای‌خوری نمک، نصف قاشق چای‌خوری زردچوبه، نصف قاشق چای‌خوری فلفل سیاه، نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر، ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع، ۵۰ گرم آلو...
by admin 1 | مه 23, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ متابولیسم یا سوخت‌وساز بدن فرآیندی حیاتی است که تعیین می‌کند بدن با چه سرعتی انرژی مصرف کند و چربی‌ها را بسوزاند. افزایش متابولیسم نقش مهمی در کاهش وزن، حفظ وزن ایده‌آل، افزایش انرژی روزانه و بهبود عملکرد کلی بدن دارد. برای فعال نگه داشتن و تقویت...
by admin 1 | مه 22, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ استرامبولی یک غذای ایتالیایی خوشمزه و پرطرفدار است که شبیه به پیتزای رول‌شده است. برای تهیه این غذا، ابتدا باید خمیر آن را آماده کنید. برای خمیر به ۱ پیمانه آب ولرم، ۲ و ¼ قاشق چای‌خوری خمیر مایه خشک، ۱ قاشق چای‌خوری شکر، ½ قاشق چای‌خوری نمک، ۲ قاشق...
