by admin 1 | نوامبر 18, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ پروتئینها نقش حیاتی در بدن دارند و تقریبا همه بافتها و عملکردهای بدن به آن وابستهاند؛ تنها ترکیبات بدون پروتئین در بدن ادرار و صفرا هستند. مهمترین وظایف پروتئین شامل ساخت و ترمیم بافتها، تنظیم عملکرد بدن و حمایت از سیستم ایمنی است و در صورت کمبود...
by admin 1 | نوامبر 17, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ چربیها و روغنها بخش جداییناپذیر از رژیم غذایی ما هستند و تأثیر مستقیمی روی سلامت قلب و عروق دارند. حدود یک سوم انرژی روزانه ما از چربیها تأمین میشود؛ این شامل چربیهای آشکار مثل روغنها و کره و چربیهای پنهان موجود در گوشت، لبنیات و شیرینیها میشود....
by admin 1 | نوامبر 14, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ کربوهیدراتها یکی از مهمترین منابع انرژی در بدن انسان هستند و از ترکیب اتمهای کربن، هیدروژن و اکسیژن ساخته میشوند. این گروه بزرگ از مواد مغذی، طیف گستردهای از ترکیبات را شامل میشود؛ از سادهترین قندها مانند گلوکز گرفته تا ساختارهای پیچیدهتری مانند...
by admin 1 | نوامبر 13, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ تغذیه سالم فقط به نوع غذایی که میخوریم محدود نمیشود، بلکه به زمان، مقدار و نحوه خوردن آن هم بستگی دارد. بسیاری از افراد بدون آنکه بدانند، با تکرار چند عادت اشتباه، روند سوختوساز بدن خود را مختل کرده و زمینه مشکلاتی مانند اضافهوزن، خستگی یا سوءهاضمه را...
by admin 1 | نوامبر 12, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ نوشابههای انرژیزا نوشیدنیهایی هستند که با هدف افزایش هوشیاری و انرژی مصرف میشوند و با نوشابههای ورزشی تفاوت دارند. در حالی که نوشابههای ورزشی برای جبران آب و الکترولیتهای از دست رفته و تأمین مواد مغذی بدن طراحی شدهاند، نوشابههای انرژیزا معمولاً...
by admin 1 | نوامبر 11, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ پژوهشهای علمی معتبر در زمینهی علوم اعصاب و تغذیه نشان دادهاند که برخی ترکیبات گیاهی موجود در کاکائو، بهویژه فلاوانولها، میتوانند باعث بهبود جریان خون در مغز شوند و بهصورت ملایم بر عملکرد شناختی و حافظه تأثیر بگذارند. مطالعات انجامشده در دانشگاه...
