by admin 1 | جولای 11, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ تابستان با خودش گرمای طاقت‌فرسایی می‌آورد که اگر مراقب نباشیم، ممکن است به‌راحتی بدنمان دچار کم‌آبی شود. وقتی دمای هوا بالا می‌رود، بدن برای خنک‌ماندن شروع به تعریق می‌کند؛ این عرق کردن اگرچه طبیعی است، اما مقدار زیادی آب و مواد معدنی را از بدن خارج...
by admin 1 | جولای 10, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ مصرف شیر پیش از خواب یکی از توصیه‌هایی است که در طب تغذیه برای بهبود کیفیت خواب مطرح می‌شود. ترکیبات موجود در شیر، به‌ویژه اسید آمینه‌ای به نام تریپتوفان، می‌توانند در فرآیند تولید هورمون‌های مؤثر در خواب نقش داشته باشند. با این حال، دمای شیر—گرم یا...
by admin 1 | جولای 9, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ نتایج یک مطالعه جدید که در مجله علمی Nature Food منتشر شده، نشان می‌دهد مصرف روزانه خوراکی‌هایی سرشار از فلاونوئیدها – مثل چای، توت‌ها، شکلات تلخ، سیب، پرتقال و انگور – می‌تواند به شکل قابل‌توجهی احتمال مرگ زودهنگام را کاهش دهد. این تحقیق، که بیش از ۱۰ سال...
by admin 1 | جولای 8, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ آب، ساده‌ترین اما حیاتی‌ترین ماده‌ای است که بدن انسان برای بقا و عملکرد صحیح به آن وابسته است. برخلاف باور عمومی که نوشیدن هشت لیوان آب در روز را کافی می‌داند، حقیقت این است که نیاز واقعی بدن به مایعات تحت‌تأثیر عوامل متعددی قرار دارد؛ از جنسیت و میزان...
by admin 1 | جولای 7, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ حتماً پیش آمده که بعد از خوردن صبحانه، خیلی زود دوباره احساس گرسنگی یا بی‌حالی کرده باشید. این اتفاق معمولاً نتیجه بالا رفتن سریع قند خون به‌دلیل مواد غذایی نامناسب در وعده صبح است. انتخاب درست مواد غذایی در صبحانه نقش مهمی در کنترل قند خون، احساس سیری...
by admin 1 | ژوئن 17, 2025 | تغذیه
عمان امروز_ از سال ۲۰۱۰ تا ۲۰۲۳، پژوهش‌ها نشان می‌دهد که غلات صبحانه، محصولی محبوب در وعده‌های صبحگاهی، به‌طور قابل توجهی ناسالم‌تر شده‌اند. این تغییرات شامل افزایش شکر، چربی و سدیم در کنار کاهش مواد مغذی همچون پروتئین و فیبر است که سلامت مصرف‌کنندگان، به‌ویژه کودکان...
