عسل یا شکر؟

عسل یا شکر؟

عمان امروز_ عسل سرشار از آنتی اکسیدان است ولی شکر این خاصیت را ندارد. عسل ضد التهاب است، اما شکر نه، درسته در مقایسه عسل با شکر به این نتیجه میرسیم که عسل خوراکی سالم و طبیعی است اما درصد کالری آن از قند و شکر بیشتر است، عسل میتواند خواص درمانی داشته باشد. مثلا از...
فواید زعفران برای لاغری

فواید زعفران برای لاغری

عمان امروز_زعفران ممکن است با کاهش اشتها به جلوگیری از خوردن تنقلات در بین وعده‌های غذایی کمک کند. در یک مطالعه ۸ هفته‌ای، زنانی که مکمل زعفران مصرف می‌کردند نسبت به زنانی که در گروه دارونما بودند، به میزان بیشتری احساس سیری می‌کردند، کمتر میان‌وعده مصرف می‌کردند و...
سبزی تقویت‌کننده مغز و نخاع

سبزی تقویت‌کننده مغز و نخاع

برخلاف باور عامه مردم که کدو خورشی را سبزی بی خاصیتی می‌دانند اما جالب است بدانید که از دیدگاه طب سنتی، این سبزی تقویت کننده مغز و سیستم عصبی است.  کدو خورشی یا همان کدو سبز، مزاج سرد و تری دارد و تامین کننده رطوبت بدن است و چون مزاج کدو مناسب با مزاج مغز و نخاع است...
ادویه تاریخ مصرف گذشته را می‌توان مصرف کرد؟

ادویه تاریخ مصرف گذشته را می‌توان مصرف کرد؟

به جهت مصرف زیاد ادویه‌جات در بین خانواده‌های ایرانی، پرسش های زیادی در مورد خشکی آور بودن ادویه‌ جات و خواص تقویت کنندگی سیستم ایمنی بدن با این نوع چاشنی ها مطرح می شود و سوال رایج دیگر اینکه آیا می‌شود ادویه‌ جات تاریخ مصرف گذشته را مصرف کرد؟ به جهت مصرف زیاد...
بفرمایید لیموناد هندوانه خنک!

بفرمایید لیموناد هندوانه خنک!

صل هندوانه است و چه چیزی بهتر از نوشیدن یک لیوان نوشیدنی خنک و تابستانی با طعم هندوانه؟ برای بچه‌ها لیموناد هندوانه‌ای خانگی تهیه کنید تا در این روزهای گرم، یک میان‌وعده سالم و خوش‌طعم داشته باشید. ترکیب هندوانه با لیموی تازه، یک نوشیدنی تابستانی سرشار از خواص مفید...
۲۹ خوراکی کم‌کالری که وزنتان را زیاد نمی‌کند

۲۹ خوراکی کم‌کالری که وزنتان را زیاد نمی‌کند

غذاهای مختلفی با میزان کالری بسیار کم وجود دارند که به لحاظ تئوری می‌توانید آنها را در تمام طول روز مصرف کنید بدون اینکه به وزنتان اضافه شود و آن ها را به گزینه مناسبی برای کاهش وزن تبدیل می کند. برخی از غذاهای موجود در این لیست احتمالاً باید به‌گونه‌ای آماده شوند تا...