عمان امروز_ موهای سالم و پرپشت نتیجه ترکیبی از ژنتیک، سبک زندگی و تغذیه مناسب است. هر انسان بالغ حدود یک میلیون تار مو دارد و رشد مو معمولاً بین ۱۰ تا ۱۲ سانتیمتر در سال است. ریزش روزانه ۲۰ تا ۱۰۰ تار مو طبیعی است، اما استرس، کمخوابی، ناراحتیهای عصبی و زندگی ماشینی میتواند این میزان را افزایش دهد. همچنین مصرف طولانیمدت آنتیبیوتیکها بدون جبران با مواد پروبیوتیک مثل ماست، میتواند به سلامت مو آسیب برساند.
ریزش مو علل مختلفی دارد؛ از بیماریها، کمخونی و مشکلات هورمونی گرفته تا اختلالات عصبی و استفاده از داروهای شیمیدرمانی. شایعترین نوع ریزش، کاهش تدریجی و مرتبط با سن است که حدود ۹۰٪ موارد را تشکیل میدهد.
برای کاهش ریزش و افزایش رشد مو، تغذیه درست کلیدی است. مواد مغذی و ویتامینهایی که بیشترین تأثیر را دارند عبارتند از:
1. پروتئین: ساختار مو عمدتاً پروتئینی است. منابع خوب شامل گوشت، ماهی، تخممرغ، لبنیات کمچرب، حبوبات و سویا هستند.
2. چربی سالم: مصرف چربی کافی، اما نه زیاد، برای حفظ تعادل هورمونی و کاهش ریزش مو اهمیت دارد. روغنهای گیاهی و مغزها گزینههای مناسبی هستند.
3. ویتامین B5 (پنتوتنیک اسید): از سفید شدن و ریزش مو پیشگیری میکند. منابع آن شامل جگر، قارچ، آووکادو، بروکلی، زرده تخممرغ و سیبزمینی شیرین است.
4. ویتامین B12: با ویتامین B6 در سلامت و شادابی مو نقش دارد. جگر، کلیه، گوشت، تخممرغ و لبنیات منابع اصلی هستند.
5. ویتامین C: گردش خون در پوست سر را بهبود میبخشد و دیواره مویرگها را تقویت میکند. مرکبات، کیوی، توتفرنگی، فلفل، اسفناج و گلکلم منابع اصلی آن هستند.
6. ویتامین E: با تقویت سیستم ایمنی و بهبود گردش خون، رشد مو را افزایش میدهد. آجیل، روغنهای گیاهی و دانهها منابع غنی هستند.
7. آهن: کمبود آهن یکی از علل ریزش موست. جگر، گوشت، سبزیجات برگ سبز، تخممرغ، خرما و کشمش مفیدند.
8. ید: کمکاری تیروئید میتواند باعث ریزش مو شود. هویج، اسفناج، گردو، تخمه کدو و نمک یددار منابع مناسب هستند.
9. کولین: برای رنگ طبیعی و سلامت مو اهمیت دارد. منابع آن شامل لوبیا سویا، تخممرغ، جگر، مخمر، بادامزمینی، نخود، انواع لوبیا و سبزیجات برگ سبز تیره است.
شوره سر نیز یکی از مشکلات رایج مو است که میتواند ناشی از تغذیه نادرست، استرس، عدم تعادل هورمونی و استفاده زیاد از محصولات آرایشی باشد. اصلاح رژیم غذایی، پرهیز از چربیهای حیوانی، شیرینی، شکلات و غذاهای پرادویه و مصرف سبزیجات و مواد پروتئینی فراوان میتواند به کاهش شوره و سلامت مو کمک کند.
برای حفظ سلامت موها، نوشیدن حداقل هشت لیوان آب در روز ضروری است. سبزیجات و میوههای تازه را ترجیح دهید و از کنسرو و غذاهای منجمد پرهیز کنید. غذاها را بیشتر آبپز یا بخارپز مصرف کنید و مصرف بیش از حد نمک، چربی و قند را محدود کنید تا پوست سر سالم بماند و ریزش مو کاهش یابد.