عمان امروز_ امارات متحده عربی با هدف کاهش ضایعات غذایی، اپلیکیشن جدیدی به نام «Platable» را راه‌اندازی کرده است. این پلتفرم به کاربران این امکان را می‌دهد که غذای اضافی رستوران‌ها و فروشگاه‌های مواد غذایی را با تخفیف‌های 30 تا 60 درصدی خریداری کنند. سلمان محمد، بنیان‌گذار و مدیر عامل «Platable»، توضیح داد که این اپلیکیشن به رستوران‌ها کمک می‌کند تا غذاهای اضافی خود را که در غیر این صورت دور ریخته می‌شوند، به فروش برسانند. این ابتکار نه تنها به مشتریان برای کاهش هزینه‌های غذایی کمک می‌کند، بلکه برای رستوران‌ها نیز سودآور بوده و درآمد اضافی برای آنها به همراه دارد. علاوه بر این، این مدل کسب‌وکار فرصتی مناسب برای افرادی است که قادر به خرید غذا از رستوران‌ها نیستند. در حال حاضر، این پلتفرم در دبی فعال است و برنامه‌هایی برای گسترش به سایر نقاط امارات نیز دارد.