عمان امروز_
مرحله 1:
در یک مخلوط کن، 4 عدد تخم‌مرغ بزرگ، 2/3 فنجان شیر، 1/4 فنجان شکر سفید، 1/4 قاشق چای‌خوری نمک، 1 قاشق چای‌خوری دارچین آسیاب شده و 1 قاشق چای‌خوری عصاره وانیل را اضافه کنید.
مرحله 2:
1/4 فنجان آرد همه‌منظوره را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید تا کاملاً ترکیب شوند.
مرحله 3:
یک تابه را چرب کرده و روی حرارت متوسط گرم کنید. تکه‌های نان را به مایه آغشته کنید و آن‌ها را در تابه قرار دهید.
مرحله 4:
تکه‌های نان را از هر دو طرف سرخ کنید تا طلایی و قهوه‌ای شوند. پس از پختن، تست‌ها را به یک بشقاب منتقل کنید.
مرحله 5:
روی تست‌ها کمی شربت بریزید و مقداری شکر پودری روی آن‌ها بپاشید. داغ سرو کنید!