تغذیه مناسب برای دندان‌های سالم

تغذیه مناسب برای دندان‌های سالم

عمان امروز_ سلامت دندان‌ها فقط به مسواک و نخ دندان وابسته نیست؛ آنچه می‌خوریم هم نقش بسیار مهمی دارد. دندان‌های قوی و سالم از دوران جنینی شکل می‌گیرند، بنابراین تغذیه مادر در دوران بارداری تأثیر مستقیمی بر استحکام دندان‌های کودک دارد. پس از تولد هم رژیم غذایی متعادل و...
مصرف مداوم گوشت کبابی و سرخ‌شده خطرات سلامتی به همراه دارد

مصرف مداوم گوشت کبابی و سرخ‌شده خطرات سلامتی به همراه دارد

عمان امروز_ مصرف مداوم گوشت‌های کبابی و سرخ‌شده می‌تواند مخاطراتی برای سلامتی ایجاد کند. وقتی گوشت در دمای ۷۵ تا ۸۰ درجه سانتی‌گراد پخته می‌شود، آب آن تبخیر شده، بافت پروتئینی فشرده می‌شود و سطح گوشت خشک و چروکیده می‌شود. این تغییرات علاوه بر تأثیر روی طعم و بافت،...
غذا خوردن از روی احساس یا گرسنگی؟

غذا خوردن از روی احساس یا گرسنگی؟

عمان امروز_ بدن انسان دارای سیستمی هوشمند برای کنترل گرسنگی و سیری است که از طریق ارتباط میان روده، لوزالمعده و مغز عمل می‌کند. روده با گیرنده‌ها و پروتئین‌هایی به نام نوروپپتید پوشیده شده است که اطلاعات مربوط به احساس گرسنگی یا سیری را منتقل می‌کنند. لوزالمعده نیز...
۵ ماده غذایی پرچرب که به کاهش وزن کمک می‌کنند

۵ ماده غذایی پرچرب که به کاهش وزن کمک می‌کنند

عمان امروز_ کالری موجود در هر گرم چربی بیش از دو برابر کالری موجود در هر گرم پروتئین یا کربوهیدرات است. به همین دلیل، هنگام انتخاب مواد غذایی باید به درصد چربی آن توجه ویژه داشت. وقتی بدن بیش از نیازش کالری دریافت کند، کالری اضافه به چربی تبدیل می‌شود. از آنجا که...
میوه‌ها و سبزیجاتی که بوی بدن را کنترل می‌کنند

میوه‌ها و سبزیجاتی که بوی بدن را کنترل می‌کنند

عمان امروز_ داشتن بوی بدن نامطبوع برای بسیاری از افراد دغدغه‌ای رایج است، اما خوشبختانه تغذیه و سبک زندگی می‌توانند نقش مؤثری در کنترل و کاهش آن داشته باشند. مصرف روزانه میوه‌ها و سبزیجات تازه، به دلیل سرشار بودن از ویتامین‌ها، املاح و فیبر، به بهبود بوی بدن کمک...
خوراکی‌هایی که بدون خمیردندان دندان‌هایتان را سفید می‌کنند

خوراکی‌هایی که بدون خمیردندان دندان‌هایتان را سفید می‌کنند

عمان امروز_ رعایت بهداشت دهان و دندان، استفاده منظم از مسواک و نخ دندان نقش مهمی در سلامت دندان‌ها دارد، اما مصرف برخی ریزمغذی‌ها و خوراکی‌ها نیز می‌تواند به حفظ درخشندگی و سلامت دندان‌ها کمک کند. پروتئین، ویتامین‌های A، D، E، C، ریبوفلاوین (B2) و فلوراید از جمله مواد...