عمان امروز_ بروکلی: بروکلی یک منبع عالی از فیبر غیر محلول است که به تسهیل عبور مواد از روده و تنظیم حرکات منظم آن کمک می‌کند. ترکیبات گیاهی موجود در این سبزی، مثل سولفورافان، از سلامت روده پشتیبانی کرده و به تعادل آن کمک می‌کنند.
سیب زمینی شیرین: سیب زمینی شیرین یک انتخاب عالی برای معده است، چرا که ترکیبی از فیبر محلول و غیر محلول را به همراه دارد. این ترکیبات به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و به تنظیم طبیعی روده‌ها و تقویت هضم سالم یاری می‌رسانند.
موز: موز به خاطر داشتن فیبر محلول مثل پکتین، فرآیند هضم را راحت‌تر کرده و به ترمیم فلور میکروبی روده کمک می‌کند. علاوه بر این، موز به عنوان یک پری‌بیوتیک طبیعی عمل کرده و تغذیه باکتری‌های مفید روده را تسهیل می‌کند.
اسفناج: اسفناج به دلیل داشتن فیبر غیر محلول، از سلامت دستگاه گوارش و منظم بودن هضم حمایت می‌کند. همچنین به دلیل مقدار بالای منیزیم در خود، به آرامش عضلات روده‌ها کمک کرده و از بروز یبوست جلوگیری می‌نماید.
سیب (با پوست): سیب‌ها، به‌ویژه وقتی با پوست مصرف شوند، دارای پکتین هستند که یک فیبر محلول است و به عملکرد سالم دستگاه گوارش کمک می‌کند. این میوه به منظم شدن هضم و بهبود قوام مدفوع بدون ایجاد ناراحتی برای معده کمک می‌کند.
هویج: هویج‌ها با داشتن فیبر محلول و غیر محلول به بهبود هضم و تنظیم حرکات روده کمک می‌کنند. علاوه بر آن، هویج به دلیل نرمی که برای معده دارد، طعمی شیرین به وعده‌های غذایی می‌بخشد و از سلامت روده‌ها و کولون حمایت می‌کند.
جو دوسر: جو دوسر سرشار از بتا-گلوکان است، یک نوع فیبر محلول که به نرم شدن مدفوع و تنظیم حرکات روده‌ها کمک می‌کند. علاوه بر این، جو دوسر به تقویت سلامت قلب کمک کرده و با بهبود هضم، احساس سیری طولانی‌تری ایجاد می‌کند.
دانه چیا: دانه‌های چیا دارای فیبر محلول فراوانی هستند که آب را جذب کرده و باعث تشکیل یک ماده ژل‌مانند می‌شوند که به بهبود هضم و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند. همچنین، این دانه‌ها به کنترل اشتها و حفظ عملکرد سالم روده‌ها کمک می‌کنند.
۸ غذای گیاهی با فیبر بالا برای بهبود هضم
